卡拉曼最受欢迎的美食
卡拉曼是土耳其中部的一座城市,以其丰富的烹饪传统和美味的当地菜肴而闻名。最受欢迎的食物之一是“etli ekmek”,这是一种传统的大饼,上面撒上肉末和香料,通常搭配新鲜蔬菜。另一种当地人喜爱的菜肴是“tandır kebabı”,这是一种慢煮羊肉,肉嫩可口。卡拉曼还以其“烤肉串”品种而闻名,其中包括“kuzu tandır”,它展示了该地区的烧烤专业知识。不要错过尝试“simit”,这是一种芝麻面包,是完美的零食。至于甜点,可以品尝“şekerpare”,一种浸泡在糖浆中的甜糕点。多样化的口味和丰盛的菜肴使卡拉曼成为美食爱好者的一个愉快的目的地。
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