恰克里最受欢迎的美食
Çankırı 是一座拥有丰富传统和历史的城市,提供各种美味的土耳其地方美食。最受欢迎的菜肴之一是 yaren kebabı,这是一种美味的肉类菜肴,通常与当地聚会和庆祝活动相关。另一种最受欢迎的是 etli ekmek,这是一种薄而脆的大饼,上面撒有肉末、西红柿和香料,类似于土耳其披萨。对于那些爱吃甜食的人来说,çekme helva 是一款必尝的甜点,它由面粉、黄油和糖制成,口感柔软、入口即化。此外,塔哈纳汤(tarhana soup)是一种由发酵谷物和酸奶制成的丰盛而温暖的菜肴,很受欢迎,尤其是在寒冷的月份。这些传统食品反映了 Çankırı 丰富的烹饪传统。
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