开塞利最受欢迎的食物
开塞利是土耳其中部的一座城市,以其丰富的烹饪传统和美味的当地菜肴而闻名。最著名的食物之一是巴斯提尔玛,这是一种传统的腌制牛肉,具有独特的风味,通常与切成薄片的面包一起食用。另一道出色的菜肴是 manti,一种土耳其饺子,里面充满了五香肉,通常上面配有酸奶和蒜酱。这座城市还以其美味的 sucuk 而闻名,这是一种用碎肉和香料制成的辛辣香肠,非常适合早餐或零食。不要错过尝试开塞里斯独特的 pide 的机会,这是一种船形的大饼,上面铺有各种配料。品尝卡达伊夫 (kadayif) 的甜味,这是一种用切碎的糕点和坚果制成的传统甜点,结束您的美食之旅。
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