锡尔特最受欢迎的美食
锡尔特是土耳其东南部的一座城市,以其丰富的烹饪传统和独特的风味而闻名。最受欢迎的菜肴之一是锡尔特烤肉串,由用当地香料腌制的嫩羊肉制成,并烤至完美。另一种必须尝试的是酿葡萄叶,称为 yaprak sarma,里面充满了米饭、香草和香料的美味混合物。锡尔特还以 perde pilavi 闻名,这是一种用薄面团烘烤而成的美味米饭,通常在特殊场合供应。不要错过 Muhlama,这是一道与面包完美搭配的奶油奶酪菜肴。最后,尽情品尝当地的糖果,例如 katmer,这是一种以开心果为馅料并用糖浆增甜的酥皮糕点,使锡尔特成为美食爱好者的理想目的地。
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