伊兹密特最受欢迎的美食
伊兹米特位于土耳其西北部,以其丰富的烹饪传统而闻名,体现了该地区的多样化风味。最受欢迎的食物之一是 kuzu tandır,这是一种慢煮的羊肉菜肴,鲜嫩可口,通常与米饭或小麦一起食用。伊兹米特皮德 (Izmit pide) 是当地人的另一种最爱,薄薄的外皮上覆盖着肉末、奶酪和蔬菜等各种配料。不要错过尝试 simit,这是一种芝麻面包,非常适合早餐或零食。这座城市还以其 cig kofte 而闻名,这是一种用干小麦和香料制成的辛辣生肉丸。为了满足您对甜食的喜爱,您可以尽情享用 kabak tatlısı,这是一种美味的南瓜甜点,通常上面配有核桃。伊兹米特的美食场景为美食爱好者提供了愉快的体验。
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