库塔希亚是一座位于土耳其西部的城市，拥有丰富的烹饪传统，体现了该地区的传统风味和当地食材。以下是屈塔希亚最受欢迎的一些食物：
1.皮西：皮西是一种外酥内软的油炸面包或面团。它通常与各种佐料一起食用，例如蜂蜜、奶酪或 kaymak（凝脂奶油）。 Pisi 是屈塔希亚最受欢迎的早餐或小吃。
2. Kütahya Pidesi：Kütahya pidesi 是传统土耳其 pide 的一种流行的当地变体。这是一种船形的大饼，上面撒有碎肉、奶酪、西红柿、辣椒和香草等配料。将皮德放入石炉中烘烤，直至外皮呈金黄色，配料融化且味道鲜美。
3. Kütahya Kebabı：Kütahya Kebabı 是一种当地特色菜，由烤至完美的嫩腌羊肉或牛肉块组成。肉通常用当地香草和香料调味，赋予其独特的风味。 Kütahya kebabı 通常搭配米饭、烤蔬菜和酸奶。
4. Kütahya Haşhaşlı Ekmek：Haşhaşlı ekmek 的意思是“罂粟籽面包”，是屈塔希亚流行的面包品种。它是一种圆形或椭圆形的面包，撒上罂粟籽，烘烤直至形成金黄色的外皮。罂粟籽的坚果味为面包增添了令人愉悦的风味。
5. Kütahya Aşure：Aşure 是一种传统的土耳其甜点，通常在伊斯兰历穆哈兰月期间制作。这是一种由谷物、干果、坚果和糖混合而成的甜粥。 Kütahya 以其美味的 aşure 闻名，通常采用当地食材烹制而成，在宗教节日或社交聚会期间作为特殊款待享用。
6. Kütahya Tarhanası：Tarhana 是一种由干蔬菜、酸奶和面粉制成的发酵汤混合物。 Kütahya 以其独特的 tarhana 配方而闻名，该配方采用当地食材和传统方法制成。 Kütahya tarhanası 的浓郁和咸味使其成为舒适营养餐的热门选择。
这些只是您可以享用的受欢迎食物的几个例子在屈塔希亚。该市的美食融合了传统的土耳其风味和当地特色菜，为游客提供了品尝该地区正宗风味的机会。
