参观偏远的艾瓦勒村庄，感觉自己像一个真正的内部人士，因为您会被欢迎到村民家中，帮助准备典型的安纳托利亚餐点，了解土耳其烹饪传统，同时品尝当地特色菜，包括精致的“borek”糕点（用熟成的奶酪制成）陶罐）、传统干小麦汤、yaprak sarmasi（用葡萄叶包裹的调味米饭）、manti（土耳其馄饨）和 dolaz（一种美味的油炸甜点，配以当地蜂蜜）。与在“kiraathane”酒吧放松身心的当地男士见面。 （传统咖啡馆）了解男性村民的生活方式并品尝来自卡帕多西亚地区的葡萄酒。喝完一杯浓浓的土耳其咖啡后，告别友好的主人，然后漫步在艾瓦勒狭窄的街道上。在您漫步的过程中，您可能会收到当地村民厨房的茶或自制甜点的邀请。